Se você está procurando uma receita de mousse de chocolate rápido e fácil, mas ainda assim incrivelmente deliciosa, então encontrou a receita certa! Você poderá fazer uma sobremesa que surpreenderá a todos, com apenas dois ingredientes.
Já vamos te dizer que esta receita não leva ovo, por isso então é uma excelente opção para quem busca rapidez na cozinha. Além disso, por ser muito saborosa se torna ideal para ser servida depois do almoço com a família reunida, em aniversários e até mesmo na ceia de Natal ou Ano-Novo.
Vamos então aos ingredientes e depois te explicar passo a passo como você pode fazer essa delícia!
Mousse de chocolate fácil e gostoso
Ingredientes
1 barra ou 180 gramas de chocolate meio amargo
600 gramas ou 2 latas de creme de leite
Caso você precise, ou queira fazer uma sobremesa maior, você pode dobrar a receita. Sempre mantendo as proporções para cada ingrediente.
Mousse de chocolate fácil e gostoso
Modo de Preparo
1. Comece derretendo o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Para derreter no micro-ondas você precisará levar o chocolate de 30 em 30 segundos, até que ele fique totalmente liso. É importante ser de 30 e 30 para que você possa acompanhar o derretimento, sem deixar o chocolate queimar.
Opte também por utilizar uma espátula de silicone, pois te ajudará aproveitar todo o chocolate, não deixando sobrar nada.
2. Em seguida, misture o chocolate derretido com o creme de leite, com o auxílio da espátula de silicone, novamente para aproveitar todo o creme de leite.
3. Agora é hora de levar a mistura para a batedeira. Bata até a mistura ficar bastante aerada e homogênea.
4. Depois leve à geladeira por no mínimo, 2 horas (é importante ressaltar que o tempo ideal para maior firmeza do mousse é de 4 horas).
5. Você pode decorar com raspas de chocolate, ou mesmo com frutas frescas, como morangos ou uvas, na hora de servir. Fica uma delícia!
Agora você já está preparada para fazer seu maravilhoso mousse de chocolate e impressionar família toda.
